取一个大碗,把以上调料混合均匀备用。
水煮挂面,过两遍凉水,把面条放进酱料里拌匀。放上喜欢的配菜。我放的是卷心菜,还可以放黄瓜等等,加个糖心蛋更完美。
根据能吃辣的程度调整辣酱和蒜泥的量,我觉得我做的有点辣了,大家注意掌握一下辣味的量,但是搭配非常美味。😍