西红柿鸡蛋圆白菜

作者： 最耐喝可乐

这个菜配米饭太好吃了，上桌一会就光盘了。简单易学，学会的小可爱别忘了晒图啊！

用料

• 包菜（小） 一个
• 鸡蛋 3个
• 西红柿（小） 2个
• 食用油，白糖，盐，蚝油 适量
• 葱，蒜 适量

西红柿鸡蛋圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜网格状切好再一层层抖开成片，这样炒的匀，西红柿切块，打三个鸡蛋备用

步骤 2

葱斜刀切片，蒜切片

步骤 3

鸡蛋炒熟

步骤 4

炒勺放油，七成热放葱蒜爆香，放入切好的西红柿炒至少量出汁

步骤 5

倒入圆白菜翻炒至塌秧，先放糖炒至融化，综合西红柿的酸，再放盐炒至入味，最后放炒好的鸡蛋再放适量蚝油提鲜，翻炒均匀

步骤 6

出锅装盘，好了，可以回家吃饭了

菜谱创建时间：2020-03-22 15:10:34