取少量温水把酵母粉化开倒入面粉中搅拌,再慢慢把剩余温水边搅拌边放入面粉中,不要过渡搅拌,差不多有点湿湿的一团面效果就可以了。
把搅拌好的面团,放保鲜膜包好,放入冰箱冷藏中慢慢发酵一个晚上,第二天早上拿出来油炸正好。
第二天早上拿出来后,放上盐和葱拿筷子伴均匀,然后拿个小碗,倒点玉米油,用手沾玉米油,再去抓一小块面团,拉的薄一点,放入烧热的油锅,火不要太大,炸黄后记得翻面,一直翻面,到金黄色就好咯,超级好吃,全家都喜欢。