香酥鸡米花

作者： 爆炸的面包

用料

• 鸡胸肉 三块
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 蚝油 少许
• 胡椒粉 少许
• 蔬菜味精 少许
• 盐焗鸡粉 三分之一小包
• 辣椒粉 少许
• 普通面粉 50克
• 木薯粉 30克

香酥鸡米花的做法步骤

步骤 1

先将鸡胸肉切丁，放入各种调味料入(蛋、面粉、木薯粉不放)，拌匀腌制两个小时以上。

步骤 2

将腌制入味的鸡胸肉丁放入鸡蛋、面粉、木薯粉拌匀。

步骤 3

锅烧热放入玉米油，等到八分热时，放入鸡丁油炸。

步骤 4

炸五分钟就可以出锅滤干油开吃了，这款鸡米花因加入鸡蛋的原因，口感非常的酥脆，让人有吃了停不下的感觉。

菜谱创建时间：2020-03-22 12:44:52