没有拍照片,因为没想到这么好吃,所以决定上传方子。先把土豆和胡萝卜滚刀切成块,口蘑、牛肉切成片,洋葱我切成长条。别的菜可以换,洋葱不能少,洋葱和口蘑超好吃。
放少许油,下锅炒牛肉,放点生抽,炒出香味,放洋葱继续炒软,接着放口蘑,再放胡萝卜和土豆。放冷水开始煮。
加入百梦多咖喱块,搅拌融化,炖一会,注意看锅不要糊了,等汁收的差不多关火放盐,浇到米饭上,鲜香入口,美味多汁。