凉拌香芹（叶）

作者： A-Li-er

每次吃香芹的时候把叶子丢掉总觉得浪费，现在终于开辟了香芹叶的新吃法，再也不用担心浪费了

用料

• 香芹 3根
• 花生米 适量
• 生抽 半勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 糖 少许
• 芝麻 少许
• 香油 半勺
• 蒜末

凉拌香芹（叶）的做法步骤

步骤 1

将芹菜择洗干净洗净（香芹叶也不要浪费哦），用热水焯1-2分钟

步骤 2

将焯好的芹菜捞出过凉水，捞出挤干水分，并切成小段备用

步骤 3

把花生米下入油锅，小火慢炸，炸出香味捞出

步骤 4

把香芹，花生，蒜末一起放入容器中，加入半勺生抽，半勺香油，一勺醋，盐，糖，芝麻适量，拌匀即可

步骤 5

香喷喷的凉拌就做好了，尽情享用吧

凉拌香芹（叶）的小贴士

可按自己的口味调节调味料的用量多少哦

菜谱创建时间：2020-03-22 11:16:13