不会翻车的超简单草莓芒果牛奶冻

作者： 任小姐不蜜桃

做这道小甜品主要是为了消耗晚上的亲子时间……超级简单，孩子也能帮忙一起做！

用料

• 牛奶 150克
• 吉利丁 2片
• 糖 15克
• 小台芒 3个
• 草莓 3个

不会翻车的超简单草莓芒果牛奶冻的做法步骤

步骤 1

主要的材料还是吉利丁、牛奶和芒果，草莓就是为了装饰……

步骤 2

芒果切丁，留下比较好看的丁，其它可以给旁边的帮倒忙小助手吃……吉利丁撕成小块泡冷水

步骤 3

牛奶倒锅里，加白砂糖，慢慢搅拌到糖融化，牛奶边缘起小泡，关火

步骤 4

等牛奶稍微冷却后，加入吉利丁（吉利丁拿起来的时候挤一下水）搅拌到融化，要轻轻地搅，避免搅拌起很多的泡

步骤 5

牛奶冷却后，把芒果丁和牛奶一起导入模具中，倒好后放进冰箱冷藏，我是晚上做的，到第二天早上拿出来就行了

步骤 6

做了一个做作的装盘，草莓就是这么用的……

不会翻车的超简单草莓芒果牛奶冻的小贴士

其实第二天吃的时候，发现根本吃不出糖的味道……基本上都是芒果味……所以，我觉得可以不加糖……也可以加淡奶油，这样奶味更重，但家里没有，这次就没加了……

菜谱创建时间：2020-03-22 09:46:28