辣德鲜青瓜蛋炒饭

作者： 魏氏黄小芽

用辣椒酱炒饭原来如此美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 青瓜 半根
• 辣椒酱 适量

辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好米饭和鸡蛋

步骤 2

取适量辣椒酱，根据你的嗜辣程度自行衡量用量

步骤 3

青瓜半根洗净，不用去皮，切成小丁

步骤 4

鸡蛋内加少许料酒，打散，备用

步骤 5

起油锅

步骤 6

待锅内油七分热时，下米饭，翻炒均匀

步骤 7

将鸡蛋液均匀倒入

步骤 8

翻炒至鸡蛋液凝固

步骤 9

加入青瓜丁

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

加入辣椒酱，翻炒均匀

步骤 12

加一丢丢细盐，由于辣椒酱是带有咸味的，所以这里的细盐不要加多了 翻炒均匀，即可

步骤 13

成品图

辣德鲜青瓜蛋炒饭的小贴士

辣椒酱的话随你个人喜好选用，我今天用的是香菇酱！

菜谱创建时间：2020-03-22 06:51:30