炒烤肉

作者： 鱼鱼的烟火气

炒烤肉的关键是在炒制时 一定要把油中的水份炒干再放调料

用料

• 羊肉 200克
• 孜然粉 3勺
• 盐 适量
• 辣椒面 1勺
• 油 适量

炒烤肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切片 我用了200克羊肉 喜欢吃肉，还可以多放些

步骤 2

锅中倒油，比平时炒菜稍多一点

步骤 3

油热后下羊肉翻炒

步骤 4

要把油中的水份炒掉

步骤 5

下孜然粉、盐翻炒

步骤 6

放入辣子面

步骤 7

翻炒匀后，尝一尝咸淡，如果淡了加盐调味

步骤 8

盛盘 小宝3岁，说超级好吃😆 辣得都流汗了 下次给他炒些不放辣子的

菜谱创建时间：2020-03-22 00:54:23