①土豆刨皮切块下水煮半熟(这次煮得太熟了)。 ②倒水开火把水分炒干(土豆一直在锅里没盛出来。) ③倒油翻炒慢煎(这次煮太熟了,结果没有煎成脆皮反而开始出泥…)。 ④加入葱花,味椒盐,孜然粉,五香粉。疯狂搅拌然后装盘,开吃。
土豆煮半熟就好啦。