准备好所有食材。
将切小段的香蕉、鸡蛋、牛奶和面粉,一点点盐倒入搅拌机里,打成面糊;
平底锅不放油,开小火待锅底温热;舀一勺面糊摊平,底面凝固成型后,轻轻翻面,再小火煎至金黄色即可。
出锅,摆上水果,淋上蜂蜜或果酱,就是一顿高颜值的早餐或下午茶了哟!
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1、喜欢甜的可以加少许白糖; 2、如果没有不粘锅,锅底可刷一点油;全程小火!小火!小火! 3、香蕉可以换成芒果,同样的方法就能做出美味的芒果松饼。