苹果香蕉酱

作者： 向日葵之洋葱头

混合水果的味道 其实是想做苹果酱 家里正好有黑香蕉 干脆一起熬了吧 果酱用处太多，配吐司，配沙拉，配蛋糕，冲水喝……你要你想得到就都OK

用料

• 苹果 2个
• 黑香蕉 1根
• 糖 80克
• 柠檬 半个
• 肉桂粉 1勺
• 水 苹果两倍水

苹果香蕉酱的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切小丁，加糖(最好用冰糖，我手边没有了，用的白砂糖)加水，大火烧开转小火

步骤 2

熬至苹果透明变软，翻拌压成泥，放入切成小块的香蕉，按压，搅拌，和苹果泥混合，少熬一会儿，快出锅时挤半颗柠檬汁，撒入肉桂粉，搅拌均匀即可。

步骤 3

美翻～

苹果香蕉酱的小贴士

1、水不要太少，省的苹果还没有熬软烂就没水了。 2、糖的多少取决于你自己，多了可以放久一些，少了就尽快吃，喜欢多少放多少。 3、肉桂粉是我个人喜好，不喜欢的可以不放。 4、香蕉不要放太早、防止变黑。 5、熬的过程中灵活些、没那么苛刻。

菜谱创建时间：2020-03-21 22:25:14