面条开水下锅,快煮熟时放娃娃菜,也可以是其他喜欢的绿叶蔬菜,目的是补充维生素。
锅放油,油温不高时放入切好的小葱
炒小葱变了颜色,放入生抽、老抽、蚝油和糖,再炒两分钟左右,盛出。
淋到面上,与面搅拌。
1、面条是否过凉水看个人习惯,我家人都不过凉水。 2、有老抽、生抽和蚝油,所以没加盐,这个可以根据自己口味来调节。