咸香奶酪饼干

作者： 馋猫儿LiXiaoLi

散发浓浓奶酪香的一款饼干，咸甜的口感，非常好吃，做法简单，但美味却不打折。

用料

• 低粉 100克
• 黄油 50克
• 奶油奶酪 50克
• 盐 0.5克
• 糖粉 30克

咸香奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油加入糖粉和盐打发均匀，颜色发白就可以。

步骤 2

加入奶酪继续打发均匀。

步骤 3

倒入筛好的低粉，用刮刀搅拌均匀，搅拌至没有干面粉即可。

步骤 4

揉成团盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。

步骤 5

取出面团，擀成50毫米左右的面皮，我用的是心形模具按压的，可以根据自己的喜好选择模具。在用牙签扎上几个小眼。

步骤 6

烤箱预热170度中层20分钟。每款烤箱的脾气不同，随时观察上色情况。

咸香奶酪饼干的小贴士

做法简单，如果多做些的话可以按照我的配方各种食材翻倍。

菜谱创建时间：2020-03-21 21:56:31