脆皮苹果圈

作者： 轩瑄泽宝

消耗苹果 前几天买太多苹果 熊孩子也吃够了 做点不一样的 脆皮苹果圈 外脆里嫩 看着有食欲 吃着也好吃😋 保证让孩子馋出流口水

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 2勺
• 玉米淀粉 2勺

脆皮苹果圈的做法步骤

步骤 1

苹果一个 洗净

步骤 2

削皮

步骤 3

切成一厘米的薄片

步骤 4

圆形的磨具（没磨具的可以用别的只要是圆形的就OK 我用的杯子盖）把中间的核切去

步骤 5

要找大小合适的模具 不要切多了 要不浪费😊

步骤 6

这个样子刚刚好

步骤 7

鸡蛋打散放入碗中 淀粉2勺 面包糠2勺

步骤 8

先沾淀粉

步骤 9

再蘸一层蛋液

步骤 10

最后均匀的蘸一层面包糠

步骤 11

都蘸好后放入盘中备用

步骤 12

锅内放油 加热至放入筷子冒小泡时放入苹果圈

步骤 13

放入苹果圈后全程都用中小火 火太大会煳

步骤 14

炸制两面金黄即可捞出

步骤 15

控油装盘

步骤 16

漂亮的金黄色

步骤 17

外酥里嫩

步骤 18

想不想咬一口😝

脆皮苹果圈的小贴士

全程没有一点难度 十多分钟就可以搞定 想要炸出漂亮的金黄色 一定要控制油温 全程中小火⚠️😊

菜谱创建时间：2020-03-21 21:31:28