烧腐竹

作者： 海东青的厨房

用料

• 腐竹 500克
• 鸡蛋 2个
• 生粉 100克
• 面粉 200克
• 盐 20克
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 2个
• 木耳 20朵
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 1勺

烧腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹泡发，泡8小时，用冷水泡

步骤 2

盆里加水，加面粉和生粉比例1：1.加入两个鸡蛋，把泡好的腐竹倒入

步骤 3

炸好

步骤 4

倒入青椒，木耳，炸好的腐竹调味盛出即可

菜谱创建时间：2020-03-21 19:39:59