减脂餐:虾仁意粉

作者： 姚家二丫

非常简单快手好吃，减脂期值得拥有～

用料

• 意大利面 80克
• 虾仁 150克
• 荷兰豆 120克(可选其他蔬菜)
• 橄榄油 5克
• 大蒜 2瓣
• 朝天椒 1根(可选)
• 柠檬汁 必放(用量按个人口味调整)滴
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

减脂餐:虾仁意粉的做法步骤

步骤 1

锅里放水加一勺盐煮开后放意粉，喜欢口感硬的可以少煮1～2分钟，煮面时间参考意面上的说明。

步骤 2

煮面期间准备其他材料，切碎大蒜和朝天椒，不吃辣的可以不放。

步骤 3

虾仁去虾线，怕腥可以用盐和胡椒粉腌制一下。我没有腌。

步骤 4

锅里放油，炒蒜末和朝天椒，炒出香味后放虾仁，虾仁变色过程中放入荷兰豆翻炒，翻炒均匀后放入煮好的意粉和适量煮面水，放盐和胡椒粉调味，出锅前可以放一点鸡精(可选)。吃的时候挤柠檬汁。

减脂餐:虾仁意粉的小贴士

柠檬汁是灵魂，一定要放。 这一份的热量是488大卡，其中蛋白质35.2克，脂肪7.6克，碳水69.2克。 如果你的基础代谢比较高，意粉份量可以增加。 蔬菜可以换成其他的，比如西蓝花、羽衣甘蓝等等，替换蔬菜后热量会有一定变化，相差不大。 非减肥期小伙伴们可以在面上撒些芝士碎。

菜谱创建时间：2020-03-21 15:32:15