鸡翅5分钟 50度 速5 洗净,背面划两刀
油、姜片入主锅,3分钟 120度 小勺
放入鸡翅和所有调味料,12分钟 110 反转小勺。期间2-3次调到反转速4再马上调回反转小勺,颠锅。
6分钟 v 反转小勺 拿掉小量杯盖收汁。出锅前再次颠锅。
鸡翅大小不同,熟度不同,最后几分钟注意看状态和收汁程度。