手抓饼版＃苜蓿鸡蛋菜盒子＃

作者： 樊亚瑄

最近真是吃苜蓿的好季节，错过就要等一年！！千万不要错过啊，抓紧吃起来啊

用料

• 苜蓿 一大把
• 鸡蛋 3个
• 手抓 8张
• 洋葱 1/3个
• 油 适量
• 盐 一勺
• 五香粉 一勺

手抓饼版＃苜蓿鸡蛋菜盒子＃的做法步骤

步骤 1

1️⃣一大把苜蓿洗干净，焯水三分钟，过凉水挤干水分切碎备用； 2️⃣三个鸡蛋，炒散盛出备用； 3️⃣锅中倒些许油，三分之一颗洋葱切碎沫，小火炸至金黄； 4️⃣放一勺五香粉，翻炒片刻关火； 5️⃣倒入之前备好的苜蓿和鸡蛋，放些许盐拌匀，这样馅儿就做好啦！ 6️⃣冷冻的手抓饼放在电饼铛上，在三分之一位置放馅儿，等手抓饼解冻变软后对折，将馅儿包起来，盖上盖子煎两分钟，翻面再煎两分钟，出锅～ 💟再来个醋➕油泼辣子料碗～蘸着吃真是太香了‼️每一口都是春天的味道🌱🌿🍃

菜谱创建时间：2020-03-21 13:21:38