孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉

作者： yuccawang

又简单又有营养的意面沙拉，当个早午餐或者减肥晚餐都太合适了。 今天这个完全是我家八岁的姐姐做的，我负责煮意面。

用料

• 意面，啥样都行，最好是短的 干的意面200g左右
• 橄榄油 1tablespoon（15ml）
• 罗勒酱（pesto） 1/4cup（大约60ml）
• 蛋黄酱（mayonnaise ） 1/4cup（大约60ml）
• 柠檬汁 1tablespoon（15ml）
• parmesan 奶酪碎 1/2cup（大约120ml）
• 樱桃西红柿 十几个
• 蔬菜碎 1.5cup（大约300到400ml的容器装满）
• 盐
• 黑胡椒

孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤

步骤 1

先把cheese弄成碎片。小朋友自己操作的时候需要比较小心，因为刨刀挺锋利的。

步骤 2

准备其他食材。包括提前煮好意面，为了省事买的冷冻蔬菜，过一下开水。其他蔬菜也都可以，但我建议豌豆和玉米都要有。

步骤 3

意面里加入橄榄油。

步骤 4

拌匀，这样不会跎，拌好后就放凉就可以了。

步骤 5

把西红柿切成一半，我让小朋友拿比较锋利的刀直接切的，这样可以保留西红柿里的水分。如果不太经常用刀的小朋友最好用钝一点的刀以免切到手。

步骤 6

用一个大的干净沙拉盆，放入罗勒酱。我很喜欢罗勒的味道，这样现成的罗勒酱很方便。

步骤 7

加入蛋黄酱

步骤 8

放到沙拉盆子里

步骤 9

再倒入柠檬汁

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

搅好了是这样的。我家小朋友最喜欢搅拌这个工作

步骤 12

把意面倒进沙拉盆

步骤 13

奶酪碎倒进去

步骤 14

蔬菜粒倒进去

步骤 15

切好的西红柿。总之上面这几步就是把所有食材都倒进去，然后搅拌就好了。

步骤 16

根据口味适当加盐，因为罗勒酱有咸味，所以盐就放了这么一小勺。还可以放黑胡椒一点点，不过小朋友表示不爱吃黑胡椒就没放。

步骤 17

做好了。味道很好吃。

孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的小贴士

意面什么形状的都可以，根据包装上的要求煮，我个人喜欢煮软一点。 除了煮意面和蔬菜潮水，剩下的工作小朋友都可以很容易玩成。 做完我家小朋友自己吃了一半。

菜谱创建时间：2020-03-21 12:33:38