无需发酵快速版红糖发糕

作者： 圝红豆圝

不用发酵，不用等待，做出来的发糕同样暄软开花。

用料

• 红糖 50克
• 小苏打 1克
• 低筋面粉 250克
• 泡打粉 4克
• 水 200克
• 枸杞适量

无需发酵快速版红糖发糕的做法步骤

步骤 1

发糕营养丰富，好吃又好做。

步骤 2

有时候想吃，但是要发酵，有的小伙伴觉得麻烦。那我们今天来做不用发酵的吧。

步骤 3

原料如图，红糖50克，小苏打1克，泡打粉4克，低筋面粉250克，枸杞适量。

步骤 4

红糖用水化开，把所有粉类，与红糖水混合搅拌。

步骤 5

枸杞提前用水泡半小时。

步骤 6

面糊装入模具。任意模具都可以，没有模具可以用家里的碗。

步骤 7

撒上枸杞，上蒸锅蒸15到20分钟。

步骤 8

好了。

步骤 9

很软。

步骤 10

是不是很好做。

步骤 11

快动手试试吧。

步骤 12

蒸好以后不要急于出锅，放锅里五分钟左右再出锅，以免锅没在温差大，完成回缩，塌陷。

步骤 13

红糖，枸杞都是营养丰富的食物。常吃可以美容养颜哦。

菜谱创建时间：2020-03-21 12:02:26