酸甜辣萝卜（简易版）

作者： 爱捣鼓的厨娘

用料

• 白萝卜 一个
• 盐 一大把
• 泡椒 12个
• 小米辣 3个
• 白糖 1汤勺
• 白醋 一瓶
• 陈醋（可不用） 1小勺

酸甜辣萝卜（简易版）的做法步骤

步骤 1

一只大萝卜，洗澡。脱光

步骤 2

切成条

步骤 3

下盐，抓匀（一大把的含义就是你能把萝卜抓匀就可以）

步骤 4

静置半个小时，让它出水

步骤 5

洗干净，控干水分

步骤 6

把配料（泡椒，小米辣，白糖，陈醋，白醋一起混匀）

步骤 7

倒近萝卜，放冰箱冷藏一个晚上

步骤 8

嘿嘿

步骤 9

嘎巴脆，特别爽口好吃（家里刚好没有蒜头了，所以就没下，一样好吃）

酸甜辣萝卜（简易版）的小贴士

有条件的可以加两三瓣蒜头，更香

菜谱创建时间：2020-03-21 11:19:23