砂锅烤红薯

作者： 叶子美味99

红薯不但营养价值高，而且含有大量的膳食纤维，可以更好的帮助肠胃蠕动，具有排毒通便的作用。我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，并不是普通的砂锅，家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦

用料

• 红薯 3个
• 锡纸 2张
• 不锈钢烤架 1个
• 黑乐砂锅 1个

砂锅烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净，备好所有材料备用。用于烧烤黑乐沙锅用湿布或厨房纸巾轻轻擦拭干净即可，一定不要用水洗

步骤 2

砂锅里放不锈钢支架

步骤 3

如果锡纸不够大，可以放两层，横向放一层，纵向放一层，把锅边包住

步骤 4

锅里不放一滴水，直接把红薯整齐地放入砂锅里

步骤 5

盖上锅盖，中火烤50分钟

步骤 6

每隔12分钟左右给红薯翻面一次，使红薯受热更均匀

步骤 7

关火后，不开盖，继续利用砂锅的余热再焖20分钟。再用筷子能插进去红薯，说明已烤熟了

步骤 8

香气扑鼻的烤红薯，还还流着蜜汁呢

步骤 9

用砂锅烤红薯，甜糯香甜

步骤 10

想吃吗？赶紧动手做起来

菜谱创建时间：2020-03-21 11:07:08