超好吃的自制薯片

作者： 堂哥家常菜

孩子爱吃薯片 外面买太贵 自己做点😄

用料

• 土豆 三个
• 淀粉 适量
• 麻辣鲜 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 葱姜 适量

超好吃的自制薯片的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片

步骤 2

用水洗去表面的淀粉 控干水份

步骤 3

给土豆片撒上一层薄淀粉

步骤 4

油温四成下午土豆片

步骤 5

炸至表面金黄就可以了

步骤 6

葱姜切丝 辣椒粉 孜然粉 麻辣鲜准备好（家里有香菜段 干红椒丝 芝麻也可以放入 我这赶巧没了就没放）

步骤 7

锅留少许底油 下入葱姜丝小火炒香

步骤 8

加入土豆片 撒入小料翻炒均匀即可

步骤 9

简单好吃的炸薯片就完成了 喜欢的朋友来个收藏支持一下 感谢🙏

菜谱创建时间：2020-03-21 10:50:03