减脂-玉米土豆泥蔬菜煎蛋三明治

作者： 睡睡不想醒

减脂三明治！！简单记录下~

用料

• 全麦吐司（橙子快跑） 2片
• 番茄酱 适量
• 土豆 1个（两个鸡蛋大小，喜欢吃可以多弄点）
• 玉米粒 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 适量
• 黄瓜 适量

减脂-玉米土豆泥蔬菜煎蛋三明治的做法步骤

步骤 1

玉米粒热水下锅煮熟，捞出备用

步骤 2

土豆洗净削皮，切丝或切丁，撒点盐后敷上保鲜膜，放入锅中蒸熟，20分钟后用筷子碾一下，轻易碾开就是熟了

步骤 3

将土豆碾成泥，倒入玉米粒混合均匀

步骤 4

蒸土豆时准备其他料 黄瓜斜切薄片 西红柿横切圆形 鸡蛋煎熟（可在上面撒点椒盐/黑胡椒/盐调味）

步骤 5

开始制作三明治 吐司片抹上番茄酱，把土豆玉米泥均匀地铺在两片吐司上，叠上黄瓜片、番茄片、煎蛋，中间夹点土豆泥进去让他们黏住

步骤 6

做好以后用保鲜膜紧紧包住，放置一段时间让三明治定型

步骤 7

要吃的时候，依据喜好将三明治切块，烤箱预热好，180度烤约8分钟，具体如图，吐司边缘略微烤焦就是好了

减脂-玉米土豆泥蔬菜煎蛋三明治的小贴士

1、由于真正的全麦吐司是像纸一样难吃的，所以最后一步烤制必不可少，烤好以后的吐司酥酥脆脆好吃极了！ 2、蔬菜夹心可以按喜好增减 3、我是前一晚11点多做好的，放过夜，第二天当早餐吃，棒棒哒！这个三明治真的好沉手，我早餐就吃了四分之一哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-21 09:01:46