超下饭的肉末酸豆角

作者： Suuki

几分钟就可以做好的一道菜～超级下饭的哟

用料

• 酸豆角 一包
• 肉 一小块
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量（喜欢辣可以多加一点）
• 香葱 适量
• 蚝油 一勺
• 酱油 两勺

超下饭的肉末酸豆角的做法步骤

步骤 1

先把瘦肉剁碎一点 ，加入蚝油

步骤 2

搅拌一下，腌制一下，肉会嫩一点

步骤 3

趁腌肉的时候，把葱、蒜、干辣椒、酸豆角切碎（酸豆角切前要洗几遍哦，喜欢吃辣的可以多下一点辣椒🌶️）

步骤 4

起锅烧油，油热了把葱蒜辣椒倒下去爆香

步骤 5

闻到有香味出来了，下肉末煸炒一下，加入两勺酱油

步骤 6

炒到肉看着稍微有点变色了倒入酸豆角，翻炒一会儿就可以出锅啦～

超下饭的肉末酸豆角的小贴士

因为有加了蚝油跟酱油 ，后面可以不用加盐，酱油也是有咸味的！

菜谱创建时间：2020-03-20 21:16:13