朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡

作者： 小念_HUSH

最近返工都是带便当 刚好冰箱有糯米酒 可以解解馋了

用料

• 鸡 1/4只
• 黄酒 200ml
• 黄姜 八片
• 盐 少许

朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的做法步骤

步骤 1

· 热锅下油 下黄姜片小火煸出香味 · 鸡块下锅 翻炒至变色 · 加入200ml的米酒翻炒 大火煮干米酒 · 加入水 没过鸡块 盖锅盖大火烧开 舀出油沫 转中火将水烧干，加入盐翻炒即可。

朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的小贴士

姜最好选用黄姜

菜谱创建时间：2020-03-20 17:30:00