【北鼎烤箱食谱】炸鸡翅便当

作者： ToastKary

春天到啦，又加上疫情关系，有很多人应该是想自己带便当比较安全卫生，又吃着健康。 烤箱做菜也比较方便，少油也比较省时间。这次用到了北鼎烤箱的空气炸，出锅马上吃了3个鸡翅，快要媲美油炸了！ 加一点蔬菜还能带饭，很方便～

用料

• 鸡翅 8个
• #鸡翅腌料
• 生抽 1大勺
• 蚝油 2大勺
• 料酒 2大勺
• 糖/蜂蜜 1大勺
• 蒜粉/蒜末 1小勺
• 盐 1小勺
• 黑胡椒 1小勺
• #鸡翅裹料
• 鸡蛋 1个
• 面粉 30g
• 面包糠 30g

【北鼎烤箱食谱】炸鸡翅便当的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅在两面用刀分别化几刀，方便入味。

步骤 2

把鸡翅腌料混合，此料大约对应8个鸡翅，按需增加或减少。

步骤 3

带上一次性手套后抓匀，腌制1小时以上。

步骤 4

烤箱预热190度，空气炸模式，20分钟。没有空气炸模式，可以选择普通模式。

步骤 5

把鸡翅以此放入面粉、鸡蛋液、面包糠中包裹

步骤 6

放入烤箱，大约烤20分钟

步骤 7

加上一点配菜，就能做一份便当了。

【北鼎烤箱食谱】炸鸡翅便当的小贴士

我做的是蒜香味的哈，不喜欢的可以换成别的口味～

菜谱创建时间：2020-03-20 16:46:46