原味司康

作者： Chen达

司康做早餐还是非常方便的，制作起来不像面包费时，现做现烤也是不错的选择。试了几次配方，这块调试后的口感很松软。 记录食物制作，遇见美好生活。 不定时更新食谱

用料

• 低筋面粉 150克
• 纯牛奶 40克
• 绵白糖 20克
• 蛋液 40克
• 黄油 50克
• 泡打粉 5克
• 盐 2克

原味司康的做法步骤

步骤 1

准备面粉

步骤 2

加盐

步骤 3

加糖与泡打粉

步骤 4

混合均匀

步骤 5

黄油切小块

步骤 6

和面粉融合，用手捏到黄油没有大结块

步骤 7

混合后，揉成团。

步骤 8

塑成圆形，六等份。

步骤 9

另外准备一份蛋黄液，不再配方里，刷上蛋黄液。

步骤 10

烘烤200度18分钟，再转180度3分钟。

菜谱创建时间：2020-03-20 16:36:24