超快手鸡胸肉系列餐

作者： 十一简手家常菜

过年期间发现周围小伙伴们都圆润了些许，这就刺激我必须鸡胸肉吃起来！ 韭菜鸡胸肉是绝配，差一点就鲜美至极，这不，就加了点杏鲍菇了！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 韭菜 250克
• 杏鲍菇 1个

超快手鸡胸肉系列餐的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片加葱姜料酒腌制10分钟

步骤 2

把杏鲍菇清洗干净切片，平底锅刷薄薄的油，把腌制好的鸡胸肉片和杏鲍菇片一起煎至两面金黄

步骤 3

韭菜洗净切较长点的段 杏鲍菇片取出来撕成长条 鸡胸肉取出来放好

步骤 4

锅里倒一点点油，一点点就够，因为鸡胸肉和杏鲍菇都煎过油了，一起翻炒，加一点点盐很入味啦，起锅！ 鲜美不长肉！ 😝放心大胆吃！

超快手鸡胸肉系列餐的小贴士

杏鲍菇片拿出来用刀尖把每片的边划出几个口子，特别好撕！

菜谱创建时间：2020-03-20 12:51:51