谢老师的重油豆渣饼

作者： Deedee3

谢老师说：家里打了鲜豆浆，剩下的豆渣就做饼吧，营养又健康。 我说：您重油煎出的豆渣面，好像也没有那么健康了呢！ 谢老师说：外脆里内，你不来一块？ 我：好吧，请给我来两块。

用料

• 豆渣
• 鸡蛋
• 面粉
• 水
• 葱花
• 盐
• 白胡椒
• 植物油

谢老师的重油豆渣饼的做法步骤

步骤 1

按图示来操作。

步骤 2

加葱花。

步骤 3

加盐。

步骤 4

加白胡椒。

步骤 5

因为粗粮多，细面少，面糊的黏性并不是很强，操作中注意： 1、油的量要稍微大点； 2、先煎一面，煎至定型后再翻面，煎另外一面。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2020-03-20 12:10:57