辣椒炒肉

作者： 我叫吴娜娜

用料

• 青椒 10个
• 瘦肉 适量
• 大蒜 4瓣
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

辣椒斜切，肉丝切好用生抽，淀粉，料酒腌制一会　

步骤 2

肉先用油炒好在捞出来，这样炒的肉不会老，很嫩……

步骤 3

大蒜去爆香，然后把辣椒放入锅里炒，炒到辣椒有点变软了，这时候放肉进去炒，然后放蚝油，生抽料酒一直炒，炒到差不多好了，放盐，鸡精，就可以了……

菜谱创建时间：2020-03-20 12:02:06