补充胶原蛋白甜品➡️桃胶雪燕皂角米银耳汤

作者： 里里小嘎

天然食材补充胶原蛋白，喜欢美容养生的宝宝不要错过这款甜品👇煮起来！ 用量是3～4人的 一个人吃分量减半就好了

用料

• 桃胶 40克
• 银耳/丑耳 10克
• 雪燕 10克
• 皂角米 15克
• 红枣 25克
• 枸杞 一小撮
• 冰糖 适量

补充胶原蛋白甜品➡️桃胶雪燕皂角米银耳汤的做法步骤

步骤 1

桃胶、皂角米、丑耳、雪燕分开泡一晚上（雪燕要用比较大的碗泡，会泡发的特别多）

步骤 2

泡发完后把桃胶里的黑色脏东西，用筛网清洗干净，丑耳撕成小碎片（尽量不要太大块），血燕也用筛网清水洗一遍捞出备用

步骤 3

为了更好出胶，先把丑耳放入锅中，加适量的水，大火烧开转小火煮半小时

步骤 4

再加入桃胶、皂角米、红枣，大火烧开转小火煮30～40分钟。最后再加入雪燕和枸杞、冰糖煮15分钟。（锅太小容易溢出,后面换了大锅煮）

步骤 5

出锅啦！看看这满满的胶质感，就像在吃胶原蛋白😋

步骤 6

我喜欢加入牛奶吃，也可以加椰奶更香，但是我家只有牛奶

补充胶原蛋白甜品➡️桃胶雪燕皂角米银耳汤的小贴士

1、雪燕不能放太早，煮太久容易化成水

菜谱创建时间：2020-03-20 11:54:32