柠檬百香果凤爪

作者： 甜度七分加满冰

柠檬百香果凤爪，看剧必备

用料

• 鸡爪 20只
• 柠檬 1个
• 百香果 2个
• 小米椒 5根
• 洋葱 1/4个
• 蒜 1头
• 姜 香菜 葱 姜 适量
• 八角 香叶 适量
• 酱油 醋 味极鲜 老抽 糖 香油 盐 适量

柠檬百香果凤爪的做法步骤

步骤 1

配料切好备用（柠檬去籽）鸡爪洗净，去脚，切成三块备用。

步骤 2

水沸腾后将鸡爪下锅，加入葱姜、香叶、八角，煮5-8分钟左右去浮末。然后准备一盆冰水，将鸡爪捞出过凉。

步骤 3

鸡爪冷却后，捞出。将配料和调料倒入拌匀。（调料没有具体比例，依照个人口味，酱油味极鲜醋比例多一点，老抽盒盐少点，适量点香油和糖提味）

步骤 4

冰箱冷藏4小时以上即可食用。

步骤 5

看剧必备，真的很好吃！

菜谱创建时间：2020-03-20 10:43:27