蛋煎馍丁（馒头丁）——消耗剩馒头

作者： 深井平太

馒头放了两天有点干巴巴了，本来想拿去做烤馒头片，但是担心太干了，就自己想出来这一款尝试，没想到味道还不错，出锅后又香内芯又软嫩，喜欢极了，遂记录下，大家也可以尝试，是个消耗馒头的好方法！

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 五香粉 适量
• 盐 适量

蛋煎馍丁（馒头丁）——消耗剩馒头的做法步骤

步骤 1

剩馒头切丁

步骤 2

鸡蛋打散 加入盐、五香粉，搅拌均匀

步骤 3

将馒头丁浸入蛋液，使均匀吸收

步骤 4

热锅热油煎至金黄就可以啦！

菜谱创建时间：2020-03-20 09:47:36