鲫鱼汤

作者： 卡了泡

妈妈牌鲫鱼汤🤨🤨第一次做就惊为天人 这汤也太太太好喝了吧！！而且还很简单容易上手

用料

• 鲫鱼 1条
• 葱 一大把
• 姜 四五片
• 料酒 小半碗
• 盐 适量
• 味精 少量

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

把鲫鱼洗净 （肚里黑色的那层皮要扒拉干净）锅中倒少量油 、把鲫鱼放进去两面煎一下 煎至图中颜色即可

步骤 2

倒水 水量没过鱼身下半部分 、接着倒小半碗料酒，葱生姜放进去 ，然后就是锅盖盖起来熬汤了 熬到汤发白的时候，加盐 再来点味精 就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-19 21:26:58