1️⃣准备娃娃菜两颗洗净切瓣,大蒜半头切末,小米辣一个切末,小葱切末,粉丝热水泡软备用
碗中加入两勺生抽➕一勺耗油➕适量盐➕一茶匙白糖➕适量清水调一个酱汁备用
水开下娃娃菜焯水5分钟,捞出控水摆入盘底;泡好的粉丝摆在娃娃菜上备用
蒜末下油锅爆香,倒入调好的酱汁超至汤汁浓稠后浇在粉丝娃娃菜上 上锅隔水蒸8分钟,出锅后撒入小葱和小米辣,浇热油即可
好吃又简单的蒜蓉粉丝娃娃菜,你学会了吗