快手系·【香菇炖鸡】

作者： 纪_食家

家庭极简版做法，非专业技术 快手速熟，适用厨房小白

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 若干
• 葱 少许
• 黄酒
• 红烧酱油
• 蚝油

快手系·【香菇炖鸡】的做法步骤

步骤 1

鸡腿劈开（也可以直接买鸡腿肉），葱切段、香菇切1/4块

步骤 2

锅内少许油，下鸡腿、香菇和葱翻炒

步骤 3

加黄酒、红烧酱油提色，生抽提鲜，蚝油

步骤 4

加开水、料包，撇沫炖40-60分钟

步骤 5

大火收汁淋胡麻油

步骤 6

撒上灵魂，准备开搓，下飯！

菜谱创建时间：2020-03-19 21:00:42