芝士伊面焗龙虾

作者： 在美食中迷失了自我

用料

• 小青龙 2只
• 芝士 2片
• 西兰花 8朵
• 黄油 50克
• 伊面 100克
• 蒜姜洋葱碎 少许
• 牛奶 50克
• 盐 3克
• 淀粉 适量
• 清汤 200克
• 卡夫芝士粉 5克

芝士伊面焗龙虾的做法步骤

步骤 1

西兰花煮熟，伊面飞水5分钟捞出

步骤 2

龙虾高温炸7成熟。黄油爆香料头，下龙虾加清鸡汤，芝士，调味少许盐。煮化加牛奶，湿粉勾芡。 撒芝士粉即可

芝士伊面焗龙虾的小贴士

芝士有咸香味，不必太多调味 伊面比较难煮透，不建议用水泡。用筷子能夹断即可，煮太久没口感

菜谱创建时间：2020-03-19 20:47:04