韩式炖刀鱼

作者： 含含SUWON

用料

• 刀鱼 条
• 姜 几片
• 蒜 几瓣
• 葱 半根
• 白萝卜 半根
• 辣白菜 几片
• 喜欢的话放龙口粉丝 1把

韩式炖刀鱼的做法步骤

步骤 1

清水煮切片萝卜多放点儿水

步骤 2

刀鱼洗净除内脏 少许盐 姜 蒜 腌制 喜欢咸点儿的怕不入味儿可以早点儿腌 怕腥可以稍加料酒

步骤 3

15分钟后刀鱼下锅铺在萝卜上面，放葱段姜一起 继续炖 15分钟后 刀鱼上面铺一层辣白菜 再炖5-10分钟 然后加盐尝味道 喜欢粉丝的可以放点儿粉丝熟了出锅就行了 比较吸汤 但是很好吃 最好汤不要太咸 喜欢甜一点儿的可以加点儿糖在汤里哦 简单营养 又下饭

菜谱创建时间：2020-03-19 15:44:34