酸豆角火腿炒饭

作者： 懒饭App

时间：约8-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 酸豆角 40g
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 米饭 250g
• 葱花 10g
• 食用油 10g
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 盐 1g
• 白胡椒粉 1g

酸豆角火腿炒饭的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，倒入蛋液，翻炒成小块。

步骤 2

不要换锅，继续用该锅，倒入酸豆角，小火煸炒出香味，倒入米饭、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，大火快速翻炒2分钟。

步骤 3

然后加入火腿肠、鸡蛋、葱花，大火翻炒1分钟就可以美美地享用啦。

酸豆角火腿炒饭的小贴士

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菜谱创建时间：2020-03-19 10:49:13