泰式酱烧杏鲍菇

作者： GreenMonday绿客盟

之前给大家推荐的无水酱烧杏鲍菇受到大家的一致好评，那么今天给大家带来杏鲍菇的另一张做法——泰式酱烧杏鲍菇，即使宅家不出门也能享受到地道美味的泰式风味哦！ 菜谱来源：恋上味觉

用料

• #材料
• 杏鲍菇 2只
• #调味料
• 泰式香草酱 1茶匙
• 酱油 1汤匙
• 糖 1汤匙
• 水 100毫升
• 麻油 少许

泰式酱烧杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

用少许油小火烧热铸铁锅，将杏鲍菇放入锅内，盖上盖子煮5分钟；

步骤 2

将杏鲍菇翻转，再盖上盖子再煮5分钟；

步骤 3

加入酱汁煮8分钟；

步骤 4

再将杏鲍菇翻转

步骤 5

盖上盖子将酱汁煮至浓稠；

步骤 6

关火，将杏鲍菇盛起，切片后即可上碟享用。

泰式酱烧杏鲍菇的小贴士

1）可按个人口味选用不同的泰式酱汁； 2）用铸铁锅煮杏鲍菇可以逼出菇内水份。

菜谱创建时间：2020-03-19 09:48:30