春笋炒猪肉糜～巨鲜香

作者： 洋葱冲

用料

• 猪肉糜 200克
• 春笋 2根
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 油 适量克
• 洋葱 少量
• 大蒜 3瓣
• 料酒 适量

春笋炒猪肉糜～巨鲜香的做法步骤

步骤 1

买来的笋子剥皮，切滚刀块

步骤 2

将肉糜用盐腌五分钟

步骤 3

将笋子煮五分钟后捞出备用

步骤 4

炒肉糜，炒得肉有点出油加入洋葱和大蒜，加入一点胡椒粉，继续炒一分钟，加入一点料酒

步骤 5

加入笋子，加入适量酱油，混合炒一分钟，再加入一点热水，中小火，盖上盖子焖四到六分钟

步骤 6

看锅里差不多没水了，中火稍微收下汁，收到没汁了，即可出锅装盘

菜谱创建时间：2020-03-19 08:54:24