煎饼果子（亲子互动）

作者： 奥啦奥啦

用料

• 面粉 100克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 2个
• 甜面酱，海天豆瓣酱，水各一勺拌匀 涂抹用
• 黑芝麻
• 土豆丝 提前炒好
• 火腿 切丝

煎饼果子（亲子互动）的做法步骤

步骤 1

牛奶先倒入盆中，小朋友帮忙把面粉边搅拌边筛加，做成流柱比较细的面糊即可。

步骤 2

热锅后倒入面糊，略成型放入鸡蛋，摊开。

步骤 3

让孩子撒入芝麻

步骤 4

刷入之前拌好的酱料。

步骤 5

放入炒好的土豆丝，切好的火腿丝，卷好。

步骤 6

这次的面糊量我可以做2个，平底锅可以做3个。

煎饼果子（亲子互动）的小贴士

注意我没有写放油，如果锅之前不干就不要放，或者在湿巾上滴一点油，把锅底一擦即可，油多会挂面糊不容易摊开。

菜谱创建时间：2020-03-19 07:20:01