咕噜噜连汤都能喝掉的牛肉魔芋面

作者： 小羊小羊咩啊

最近在研究魔芋面的各种吃法。这是第一弹，接下来还会继续研究的！ 这个吃法减脂友好低碳友好生酮友好，做起来吧gogogo！

用料

• 肥牛片 100克
• 娃娃菜 半颗
• 绿豆芽 用手抓一把
• 料酒 小半勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 两勺
• 魔芋面 一袋
• 胡椒 适量

咕噜噜连汤都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步骤

步骤 1

抓一把绿豆芽，然后把它尾巴的根部一根一根掐掉，洗干净备用

步骤 2

掰半颗娃娃菜出来，再从中间对半切，洗干净备用

步骤 3

魔芋面也用水冲洗一下，抖干水备用

步骤 4

找一口小锅，热锅加油，然后把肥牛片放进去翻炒，给一点点料酒、磨一点点胡椒粉进去，不喜欢胡椒粉的可以不加哈。炒到牛肉半熟的时候，加凉开水（热开水也行啊哈哈哈哈反正是饮用水就好了）

步骤 5

然后再把娃娃菜、豆芽都放进去一起煮，中大火煮开。喜欢吃爽口一点的就少煮一会儿，爱吃软一点的就多煮一会儿。不过这一步也不要煮太久，等一下要跟魔芋面一起煮的。

步骤 6

把提前冲洗过的魔芋面放进去一起煮。我因为锅太小塞不进去，所以另起了一锅开水烫。

步骤 7

然后加两勺盐、两勺鸡精、两大勺蒸鱼豉油，搅和一下，好啦，开吃！

咕噜噜连汤都能喝掉的牛肉魔芋面的小贴士

这是我一人份的热量，我一个女孩子吃了都超级饱的那种（可能是因为我在喝零度可乐）。调料的多少还是根据自己的口味添加和调整分量哦。

菜谱创建时间：2020-03-18 21:46:25