炒粉丝

作者： 李之家私厨

用料

• 瘦肉 150克
• 粉丝 1-2把
• 蚝油 1勺
• 生抽
• 盐 克
• 葱 根
• 老抽 勺
• 淀粉
• 干辣椒

炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软，沥干水，加老抽，香油拌匀

步骤 2

配料切好

步骤 3

肉丝老抽，料酒，淀粉腌

步骤 4

热锅热油爆姜蒜，倒入肉丝，红萝卜丝，香菇炒

步骤 5

倒大白菜加蚝油，生抽一起炒断生起锅

步骤 6

热油爆葱白干辣椒爆香，倒入粉丝炒2-3分钟，再倒入之前配料一起炒，加盐

步骤 7

撒葱花

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2020-03-18 21:18:00