香茅烤排骨

作者： May_梅子

本人是真喜欢香茅的味道，香茅不仅是做菜百搭的香料，还能辟邪，所以在自家种了好多，做什么菜都想着加入香茅，所以…就有了香茅X…香茅XX…而且还没完，还会陆续有香茅XX…香茅XX…做了就和大家分享做法，谢谢大家关注😘

用料

• 排骨 1斤多
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 香茅 适量
• 蒜蓉 适量
• 料酒 适量
• 蜂蜜 适量
• 姜丝 适量
• 照烧汁 适量
• 柠檬 适量

香茅烤排骨的做法步骤

步骤 1

先准备材料，我买的是伊比利亚猪肋排，一条条很均匀，口感好！每次烤排骨都是买这个烤

步骤 2

把除了照烧酱和蜂蜜，其它都放进去和排骨拌匀，放冰箱腌制几小时

步骤 3

戴手套拌均匀

步骤 4

腌制完，垫锡纸，放香茅，铺上排骨，放烤箱中层200度烤30分钟左右，烤箱要先预热的，途中拿出来涂照烧酱和蜜糖

步骤 5

烤的途中我涂两次照烧酱和蜜糖

步骤 6

烤好的成品🤤词穷了，无法表达那个美味的程度！那个满屋的香茅香，味料香，肉香，配上他米饭🤤连隔壁家老王的孩子孙子都想过来蹭饭吃🤣

菜谱创建时间：2020-03-18 20:56:54