爆炒面肺子

作者： 西域味道

面肺子的吃法很多，干吃，加汤都吃腻了。还可以爆炒。也是非常好吃😋

用料

• 干辣椒 10个
• 葱 一根
• 洋葱 一个
• 大蒜 10瓣
• 盐 适量克
• 花椒粉 两勺
• 面肺子 一斤

爆炒面肺子的做法步骤

步骤 1

面肺子切筷子厚的片状

步骤 2

准备大葱，大蒜，洋葱，辣皮子

步骤 3

都切大一些，这道菜主要吃这些配料的爆炒香味，大蒜一切两半就好了

步骤 4

锅里热油，稍多一些

步骤 5

油热了后，先炒这些配料

步骤 6

加入花椒粉和盐

步骤 7

差不多炒出香味以后，稍微熟一点点就好

步骤 8

加入面肺子继续爆炒，待面肺子热了就好了，因为面肺子本来就是熟的，现在就等于是热一下😄

步骤 9

出锅可以吃了

步骤 10

想更入味，可以出锅盛盘以后淋点醋蒜汁，也很好吃

爆炒面肺子的小贴士

想知道面肺子怎么做看我面肺子的菜谱哦

菜谱创建时间：2020-03-18 20:11:04