烤肉店里的韩式海鲜饼

作者： dreaming_Sss

抖音上看到的，今天做了一下感觉很容易成功，整理一下发给大家

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 200克
• 鱿鱼 1只
• 小葱 2根
• 虾 5-10只
• 淀粉 2勺
• 盐 5克
• 鸡精 1勺

烤肉店里的韩式海鲜饼的做法步骤

步骤 1

准备好葱段，鱿鱼切条，我没有现成的虾仁，家里的虾扒好，切段，如果是现成的虾仁大家可根据大小自己调节，如果稍小的可以放整颗虾仁

步骤 2

取200克面粉，加入两勺淀粉，适量的盐，打入一个鸡蛋，加入凉白开搅拌

步骤 3

面粉搅拌成米糊状，尽量用勺子将面疙瘩黏开

步骤 4

加入准备好的食材搅拌均匀，我会放一点鸡精

步骤 5

锅里多放点油，油热了放锅里煎就行了，大概两分钟就饼定型了就可以翻面了

步骤 6

出锅切一下，就可以吃了

步骤 7

酱汁我是用蚝油酱油辣椒油小葱香菜调的，如果有小米辣可以放一些味道更好

菜谱创建时间：2020-03-18 19:29:47