大宇空气炸杯教你做黄金芝士虾球

作者： 大宇DAEWOO精致厨房

金脆有口感的黄金芝士虾球，每一口都留下虾的鲜和芝士的小腻；每一口都是超级满足！特别适合爱吃炸食的小仙女。

用料

• 大宇空气炸锅 1台
• 鲜虾 8
• 马苏里拉芝士 适量
• 土豆 1个（约300克）
• 黑胡椒粉 2克
• 盐 3克
• 酱油 15克
• 淡奶油 10克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

大宇空气炸杯教你做黄金芝士虾球的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

土豆切片

步骤 3

放入锅里大火蒸熟，以筷子轻易戳烂为准

步骤 4

鲜虾去头，抽出虾肠，去掉壳，倒入酱油腌制10分钟

步骤 5

把土豆泥趁热倒入搅拌机里，加入盐，淡奶油，黄油，黑胡椒粉，启动搅拌键搅拌成泥

步骤 6

把土豆泥拌匀放凉一些

步骤 7

取出一个小团子，搓圆，按扁

步骤 8

放入芝士和虾仁

步骤 9

包起来，搓成圆形，放在盘子里

步骤 10

鸡蛋打散，将土豆泥球沾一遍鸡蛋液，再沾满黄金面包糠

步骤 11

放在大宇空炸杯的炸板上，一次放四个，盖上玻璃罩

步骤 12

启动空炸模式200度20分钟即可

步骤 13

成品，享用

菜谱创建时间：2020-03-18 19:18:25